Вопросы о подарках всегда актуальны. Хочется, чтобы они удивляли, восхищали и дарили позитив. Порадовать близких можно, сделав прикольные надписи на торт на годовщину свадьбы.
Делаем надпись на свадебном торте
Многие предпочитают доверять решение вопроса квалифицированным кондитерам, полагаясь на их опыт и творческую смекалку.
Кто-то решает сделать прикольные надписи на свадебный торт своими руками, вложив в процесс любовь и душевное тепло.
Чем написать: инструменты
Торт – главное блюдо любого торжества. Правильно подобранный декор, трогательные или смешные надписи на свадьбу превращают в кулинарный шедевр даже обычный тортик.
Написать поздравления с юбилеем или годовщиной в домашних условиях можно с помощью кондитерского мешка, шприца или специального пищевого маркера. Мешок легко сделать самостоятельно, свернув в треугольник пергамент или плотную бумагу и немного обрезав самый край. От величины среза зависят размеры будущего поздравления.
Полезный совет: если кулинарного опыта недостаточно, рекомендуется делать маленький и ровный, а не косой срез на кондитерском мешке – это облегчает работу.
Ингредиенты для надписи
Чтобы сделать интересные и смешные надписи на годовщину свадьбы на торте, применяют следующие ингредиенты:
- шоколад;
- крем;
- кондитерская помадка;
- посыпка;
- мастика и пр.
Для получения шоколадной массы берут 1 ч. л. сахарной пудры, по 2 ст. л. мягкого сливочного масла и просеянного какао. Массу вымешивают до равномерного состояния, разбивая комки. Можно использовать растопленный на водяной бане шоколад.
Крем подойдет любой, главное условие – достаточная плотность и однородность массы.
Помадку готовят из жирных сливок, сахарной пудры и сливочного масла или на молочной основе. Все ингредиенты тщательно взбивают миксером до получения тугой массы. Для придания составу определенных вкусовых и цветовых оттенков добавляют ароматизаторы и пищевые красители.
Важно: если помадку не использовать сразу после приготовления, продукт застынет.
Забавную фразу на торте можно написать, засыпав в отверстия трафаретной таблички кокосовую стружку, сахарную пудру, измельченную ореховую крошку или порошок какао.
Буквы из мастики заранее вырезают из сладкого пласта, а затем приклеивают на поверхность торта.
Вариантов поздравительных надписей для десертов много – все зависит от фантазии и кондитерского опыта исполнителя.
Как сделать объемные буквы
Поздравление получится объемным, если использовать фабричные силиконовые формы в виде букв и декоративных элементов. Формочки заполняют плотной кондитерской смесью, которой дают застыть. Затем элементы осторожно достают и выкладывают ими фразы на поверхности десерта. Важно, чтобы размеры форм соответствовали габаритам торта.
Объемные буквы получаются многослойным нанесением сладкой массы на одни и те же элементы. Важно следить, чтобы каждый предыдущий слой хорошо высох.
Оформление торта на годовщину свадьбы словами
Лучше всего смешные надписи на торт на годовщину свадьбы ложатся на идеально гладкую и ровную поверхность из мастики или застывшего шоколада.
Полезные советы:
- надпись должна быть короткой и цельной – переносы слов на тортах недопустимы, это может испортить общее впечатление от подарка;
- перед выполнением желательно потренироваться на бумаге, выбирая оптимальные размеры букв и расположение на торте;
- даты и года пишут цифрами (они должны быть крупнее), остальную информацию – буквами;
- шрифт для поздравлений должен быть читаемый и не слишком мелкий;
- недопустимы ошибки и описки;
- важно следить, чтобы буквы не заходили на декоративные элементы торта;
- цветовую гамму букв выбирают в зависимости от цвета основы.
Недопустимо нанесение чрезмерно горячей массы – это чревато нарушением целостности основы торта.
Надпись с шаблоном
Если опыта в создании кондитерских надписей нет, можно воспользоваться шаблоном. Для этого фразу распечатывают на принтере и примеряют ее к размеру торта. Если все устраивает, лист накрывают пищевой пленкой и сверху нее, повторяя контуры букв, наносят сладкую массу (шоколад, крем), которую затем помещают в морозильную камеру. После охлаждения буквы осторожно снимают ножом и переносят на поверхность десерта.
Как сделать ровную надпись
Чтобы буквы не «плясали» и легли ровно, основу незаметно расчерчивают иглой, намечая место для будущего поздравления. Чтобы рука не дрожала, важно создать ей надежную опору.
Прикольные и оригинальные надписи
Мило и оригинально смотрятся поздравления в стиле Love is… Идеи можно взять со вкладышей знаменитых жвачек.
Любовь – это…:
- яркое солнце в пасмурный день;
- вместе взлетать и падать;
- хороших моментов больше, чем плохих;
- не замечать морщин у ее/его глаз;
- приготовить ему десерт, даже сидя на диете.
Можно тематически оформить торт, дополнив надписи рисунками влюбленных человечков, выполненных по аналогии с буквами, или заказать пищевую фотопечать со смешными картинками на свадьбу с надписями.
Примеры надписей на свадебных тортах
Годовщина свадьбы – трепетный праздник и событие, которое должно оставить приятное послевкусие. В качестве подписей на торт можно выбрать:
- Счастливы вместе.
- Много лет под одним одеялом.
- 17 мгновений любви.
- Столько лет позади – у нас все впереди и пр.
Можно дополнить поздравление инициалами супругов, обратиться по имени. Чтобы торт выглядел завершенным, его украшают фруктами, бусинками, сердечками, свечами, сладкими декоративными элементами в выбранном стиле.
Что не стоит писать на тортах для свадьбы и годовщины свадьбы
Не рекомендуется писать слишком длинные банальные фразы, нечитабельные слова. Следует отказаться от надписи по схеме «кому-то от кого-то», чтобы избежать траурных ассоциаций.
Оформление праздника: подписи для плакатов, фото и бутылок
Праздник не ограничивается одним тортом, поэтому стоит заранее позаботиться о тематическом оформлении торжества, заказать красивые оригинальные футболки, придумать смешные подписи к свадебным фотографиям.
Намного интереснее спустя годы читать прикольные надписи на свадьбу для фотосессии, радоваться, вспоминая трогательные ситуации и курьезы. О смешных нюансах напомнят постер или собственноручно изготовленная стенгазета с коллажами и рисунками, дополненными прикольными надписями на свадьбу для плаката и фото:
- взял жену – забудь тишину;
- венчание – знак согласия;
- для скрепленья брачных уз срочно нужен карапуз;
- в семье все поровну: жене шубу, мужу – галстук;
- даешь качественный брак.
Вместе с забавно оформленным тортом можно сделать прикольные надписи на свадьбу на бутылки алкоголя и кружки, которые еще долго будут напоминать о торжественной дате. Фразы могут дублировать слова на торте или отличаться: «Давай наливай!», «Щас спою!», «Выпить в самый лучший день».
Скучными стандартными поздравлениями никого не удивишь. Стоит проявить смекалку и подойти к свадебному вопросу с юмором, ведь что может быть лучше, чем смех и искренняя улыбка близкого человека.